Etichetta suolo vivo

11 Ago

Pascolo olistico: come osserviamo e progettiamo il sistema

Il pascolo olistico non è una ricetta: parte da obiettivi, tempi di permanenza e recupero, copertura residua e osservazioni ripetute del prato.

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7 Ago

Rigenerare davvero: processi, relazioni e decisioni agricole

Rigenerare non significa applicare un’etichetta: significa osservare le funzioni del sistema agricolo, misurare i risultati e adattare le decisioni.

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