ARCHIVIO NEWS

9 Agosto

Prove in campo: senza controllo stai misurando il meteo

Le prove in campo separano l'effetto di una pratica da meteo e variabilità. Protocollo con controllo, repliche, indicatori, costi e decisioni.

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8 Agosto

Bilancio dell’azoto: perché il surplus non è fertilità

Il bilancio dell'azoto misura input e asportazioni, non la fertilità. Dati Eurostat 1990–2023 e metodo pratico per ridurre surplus e perdite.

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7 Agosto

Cover crop: quando terminarle senza perdere acqua e azoto

La terminazione delle cover crop decide acqua, azoto, residui e qualita della semina. Un metodo operativo per scegliere il momento senza regole rigide.

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6 Agosto

Rotazioni colturali: diversificare non basta senza una funzione

Una rotazione rigenerativa non si valuta contando le colture, ma verificando funzioni, transizioni, risultati agronomici e sostenibilità economica.

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5 Agosto

Compost e digestato: quando rigenerano e quando importano problemi

Compost e digestato possono sostenere fertilità e struttura del suolo, ma solo quando qualità, maturità, analisi e dosi sono coerenti con il campo.

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4 Agosto

Compattazione del suolo: prevenire vale più che riparare

La compattazione riduce pori, infiltrazione e crescita radicale. Una guida pratica per prevenirla, diagnosticarla e intervenire senza scorciatoie.

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3 Agosto

Agroforestazione nei seminativi: quando gli alberi aiutano e quando competono

L’agroforestazione silvoarabile diversifica produzione e servizi ecosistemici, ma richiede distanze, specie e controlli capaci di limitare la competizione.

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2 Agosto

Biochar nei suoli agricoli: quando rigenera e quando diventa carbonio costoso

Il biochar può migliorare alcune funzioni del suolo e stoccare carbonio, ma richiede analisi di lotto, prove in campo e una contabilità climatica verificata.

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1 Agosto

Semina su sodo: quando rigenera e quando sposta il problema

La semina su sodo può proteggere il terreno e conservare acqua, ma funziona soltanto dentro un sistema di residui, rotazioni e traffico controllato.

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31 Luglio

Erosione idrica: perché il suolo coperto resiste meglio

Una guida data-driven per capire come copertura, residui e lavorazioni conservative riducono l’erosione idrica e come verificarne l’efficacia in campo.

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30 Luglio

Pascolo caprino pianificato: rigenerare senza sovrapascolo

Allevamento rigenerativo · Gestione del pascolo Pascolo caprino pianificato: rigenerare senza sovrapascolo Il pascolo rigenera soltanto quando il tempo di permanenza degli animali e quello di recupero delle piante sono governati. Con le capre non basta dividere il terreno: occorre osservare vegetazione, suolo e comportamento della mandria, adattando ogni rotazione alla crescita reale. 8 minuti […]

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29 Luglio

Inerbimento del vigneto e acqua: coprire senza assetare la vite

L’inerbimento può ridurre erosione e ruscellamento, ma nelle fasi asciutte va regolato per limitare la competizione idrica con la vite.

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28 Luglio

Salute del suolo: gli indicatori per misurare la rigenerazione

Rigenerare non significa adottare un’etichetta: significa mostrare miglioramenti nel tempo con indicatori fisici, chimici e biologici confrontabili.

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28 Marzo

Vini PIWI: perché stanno trovando spazio

I vini PIWI escono dalla nicchia tecnica: resistenza alle malattie, qualità enologica, regole regionali e giudizio del consumatore ne guidano lo spazio.

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27 Marzo

Atipico: il bianco da vitigni resistenti del Canavese

Atipico racconta il percorso dai vitigni resistenti alla bottiglia: un ettaro nel Canavese, ricerca, autorizzazioni, scelte agronomiche e stile.

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21 Marzo

Agricoltura rigenerativa senza ingenuità: chi sostiene la transizione

La transizione rigenerativa ha costi, rischi e tempi diversi: un metodo per capire chi investe, chi beneficia e come misurare la sostenibilità economica.

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20 Gennaio

Misurare la densità nutrizionale: dalla tabella al piatto (3/4)

Misurare la densità nutrizionale richiede una base di confronto, un metodo e un contesto: energia, porzione, fabbisogni, matrice e biodisponibilità.

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12 Gennaio

Densità nutrizionale: come si forma dal suolo al cibo (2/4)

La qualità nutrizionale emerge da una catena: ambiente, varietà, gestione, maturazione, raccolta, conservazione e trasformazione.

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11 Gennaio

Densità nutrizionale: perché ribalta la piramide alimentare (1/4)

La densità nutrizionale sposta l’attenzione dalle sole calorie alla qualità complessiva del cibo e apre nuove domande per agricoltura e filiere.

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5 Novembre

Benessere psicologico e paesaggio rurale: un nuovo spazio al Bric

Un incontro guidato ha unito attenzione corporea, paesaggio rurale e convivialità. Senza promesse terapeutiche, con competenza e responsabilità.

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