La Bottega del Bric chiude temporaneamente. Vi ringrazia per questa stagione estiva, e vi aspetta per la prossima a braccia aperte con nuove novità! Le altre attività quali, visite della tenuta e gli affitti degli spazi interni, rimarranno operative. Non perdetevi gli aggiornamenti sugli eventi futuri!
L’agricoltura non sia bucolica ma nemmeno ingenua Il lato oscuro della transizione verde: quando il costo del cambiamento non torna nei conti L’articolo pubblicato sul
Dalla tabella al piatto: come la densità nutrizionale si misura nella vita reale (Parte 3 di 4) Nel secondo articolo abbiamo fatto una lavoro importante:
Densità nutrizionale, come si crea davvero e perché deve finire al centro del dibattito pubblico (Parte 2 di 4) Nel primo articolo abbiamo detto
